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- イベント・セミナー
- 2024年8月13日
学生向け企業ツアー「世界的な急成長が止まらない サステナブル産業の秘密を探る」に参加しました
長岡バイオエコノミーコンソーシアム主催の学生向け企業ツアー「世界的な急成長が止まらない サステナブル産業の秘密を探る」が開催され、FISH VEGGIES（フィッシュベジ）のプラントも見学いただきました。
人にも環境にもやさしいアクアポニックス農法育てているチョウザメやお野菜、エディブルフラワーなどを実際に見学してもらいました。
夕方にはワークショップも開催され、参加した学生が2班に分かれて、見学した企業の課題解決策について議論・発表が行われました。
プラントフォームに対しては、AIでの最適化やどこでもできる強みを生かしたコンパクトシティの実現、実は生でも美味しいチョウザメのブランド化など、 学生ならではの鋭く柔軟な提案をいただきました。
フィッシュベジは、今後も地域社会と協力してより良い未来のために活動していきます！
